Erinevaid hea tuju põhjuseid

• Ammende joogikaart on justkui seesama, meie terrassi nurgas seisev vana tamm. Väärikalt püsinud seal juba aastat sada ja enamgi veel. Oma lihtsuses ja ilus kannab see võimas puu just neid väärtusi, mida me oma väikese joogikaardiga edasi soovime anda – vihjeid Euroopa jätkusuutlikule põllumajandusele, põlistele viinamarjasortidele ja meile ehk mitte nii tuntud veinipiirkondadele. Pakume noppeid meie oma Pärnumaa veinivalmistajate oskustest ning nende töökusest. Täpselt nii, kuis meie tammele, on ka meie veinipuule lisandunud uued aastaringid. Keelekaste, mida pakume, laseb pererahva poolt serveeritavatel roogadel särada nii ärkavas kevades, sillerdavas suves, kuldses sügises kui ka unises talves.

AMMENDE ROOGADE KAASLASED POKAALIGA

Sädelev 12 cl

• NV Champagne Bernard Remy Carte Blanche Prantsusmaa

  18 €
• Corpinnat, Brut Reserva Nadal NV Hispaania

  10 €
• Crémant de Bordeaux AOP Precious Day Prantsusmaa

  10 €

Valge vein 12 cl

• 2023 Grüner Veltliner Strass Allram, Kamptal DAC Austria

  12 €
• 2020 Valge vein Solaris, Tori Jõesuu, Eesti Veinitee Eesti

  14 €

  Valge vein coraviniga

• 2022 Sancerre, Domaine de Saint-Romble Grande Cuvee, Loire Prantsusmaa

  16 €

  Valge vein coraviniga

Orange vein 12 cl

• 2021 Orange Gold Gerard Bertrand, AOP Languedoc Prantsusmaa

  12 €

Punane vein 12 cl

• 2017 Cabernet Sauvignon, Campo alle Comete, Toscana IGT Itaalia

  12 €
• 2021 Pinot Noir Bread& Butter, California USA

  11 €
• 2017 Reserva Vina Ardanza, Rioja DOC Hispaania

  18 €

  Punane vein coraviniga

Dessert vein

• Tori Jõesuu JÄÄ Cuvee, Pärnu, Eesti veinitee Eesti

  10 € / 6 cl

  Rikkalik õun

• Brachetto d’Acqui Valle delle Rose, Acquesi, Piemonte Itaalia

  8 € / 12 cl

  Marjane kergus

• Sherry Gonzalez Byass Leonor Palo Cortado 12 years, Jerez Hispaania

  7 € / 6 cl

  Šokohooliku unistus