Meie köögis on olulisel kohal tasakaal. Tasakaal nii toidus kui ka pereliikmete vahel. Meie väikest kööki täidavad 3 mees- ja 3 naiskokka, kelle jaoks on pühad kaks põhimõtet. Esimene – homne toit peab olema parem ja põnevam kui tänane. Teine – me ei keskendu lihtsalt kõhutäitmisele, meie siht on külalisele fantastilise emotsiooni loomine.
-
-
Takod rebitud sealiha ja rohelise salatiga6 €
Maisitakod hästi pehmeks küpsetatud rebitud sealihaga. Sobib hästi ka koolieelikutele, kel parasjagu tempokas hammaste vahetus käsil. Lastele sobivalt maitsestatud.
-
Juurvilja kreemsupp5 €
Segu juurikatest, mis parasjagu saada. Soola lisamisega on tagasi hoitud, seega peaks sobima ka üsna pisikestele. Maitsed on heas tasakaalus, pole kokku liiga lääge.
-
Soojad võileivad singi ja juustuga6 €
Lapsepõlvesuvede klassika. Ahjus küpsetatud must leib, soojana lauale. Kes tahab, küsib külma piima kõrvale.
-
''Paljas'' burger rohelise salatiga10 €
See on burger, kust kõik kahjulik ehk nisujahusai ja friikartulid on kõrvaldatud. Järgi jäi salat ja kotlet. Kõik ikka eestimaine.
-
Täisterapasta suitsukanaga tomatikastmes9 €
Klassika austajatele. Ikka ilma nisujahuta. Paari on pandud kaks laste lemmikut: pasta bolognese ja kanapasta. Ehk aitab selline segu natuke laste maitsemeeli avardada.
-
Puuviljasalat vaarikasorbeega5 €
Puuviljasalat värskest, mida kätte saada on. Salatis pole emade rõõmuks ei suhkrut ega siirupit. Aga kõrval on törts sorbeed, et lapsel silm säraks. Suhkruga, aga see-eest piimavaba.
-
Kakaopannkoogid värskete marjade ja kadakasiirupiga5 €
Rukkij ahust pannkookidele on lisatud naturaalset kakaod, šokolaadiarmastajaid meeles pidades. Kohalikud munad, kohalik piim. Kadakasiirup Saaremaalt. Herkki lapse peal testitud. Sõi küll.
-
Puuvilja- mandlipiimasmuuti5 €
Seda võiks nimetada ka jäätisevabaks piimakokteiliks, mille sees värsked puuviljad. Ikka need, mida parasjagu saada on. Suhkrut pole lisatud, magususe annab mandlipiim ja puuviljad ise.
-
Toit pole kunagi pelgalt toit
