Eelroad

• Värske salat vinnutatud tomatite, idude ja krõbeda maapirniga (vegan) kevadsibul, tšilli, koriander, redis ja tulised läätsed
• Suitsutatud sealiha ja grillitud porrulauk punase peakapsa salati, koriandripesto ja küüslauguhelvestega
• Õrnsoolatud lõhefilee Tilli-sinepikastme, värske salati ja röstitud Kihnu saiaga
• Mooritud lambaliha röstitud pähklisaial küüslaugumajoneesi, kokteilkurkide, krõbedate kartulilaastude ja röstitud sibulaga
• Soolaheeringas pruunistatud kapparivõis Krõbedate kartulite, punase sibula, murulaugu, hapukoore ja kanamunaga

Supp

• Röstitud tomati supp köögiviljasalsa ja sidruni-oliiviõliga (vegan)

Pearoad

• Pastinaagikreem (vegan) küpsetatud valge peakapsa, krõbeda lehtkapsa ja ürdisalatiga
• Grillitud Äntu mõisa mahekana fileerulaad Estragonikastme, röstitud küüslaugukartulid ja Provencale köögiviljaraguu
• Kuumsuitsutatud lõhe MEKK-i suitsuahjust munamajoneesi, kurgi-redisesalati, kartulikreemi ja tilliõliga
• Roosaküps pardirind röstitud petersellijuure, pastinaagipüree ja astelpajukastmega
• Sea mooritud kõhuäär vürtsidega hautatud porgandi, kartuli-pastinaagipüree ja läätsesalat seakõrnetega

Desserdid

• MEKK-i kohapeal valmistatud jäätise–sorbetivalik
• Küpsetatud toorjuustukook soolakaramelli kastmega
• Sõstraparfee mustsõstrakompoti, arooniasiirupi ja röstitud kaerahelvestega
• Beseekook maasikate ja toorjuustukreemiga

• Hinnas sisaldub MEKK-i leivavalik, jäävesi ja kohv / tee
• Kahekäiguline menüü

  28 €
• Kolmekäiguline menüü

  38 €
• Neljakäiguline menüü

  45 €

  Grupimenüüd pakume grupile suurusega vähemalt 12 in, kogu grupile sama menüü 5 päeva enne reserveeritud kuupäeva palume täpsustada inimeste arvu, menüüvaliku ja eridieedi soovid. Kohapeal roogade muutmine lisatasu eest. Ettetellimise aeg minimaalselt 72 h Seltskondadelt eeldatakse ühesugust roogade valikut.