+372 447 3888

sale@ammende.ee

Restoran

Hotell

päikeseloojangu õhtusöök
Tagasi

Päikeseloojangu õhtusöök

Tagasi

Ainult Teie kaks, ainult täna õhtul – kõrgel Villa Ammende lossitornis katame Teile romantilise Päikeseloojangu õhtusöögi – šampanja, hõrgud road, luksuslikud veinid ja ainulaadsed hetked kallimaga. Samal ajal saate imetleda päikeseloojangut ning vaadet Pärnu linnale. Igas päevas on vaid üks päikeseloojang ja see ei kordu kunagi!

  • Bruno Paillard Premiere Cuvee Champagne

  • Kammkarp

    Tillimajonees, vaakumkurk ja kammkarbikrõpsud

  • Kitsejogurti külmsupp

    Redis, kirsstomat, kaaviar, vutimuna ja kitsejuust

    Patrick Piuze Non Dose NV, Chablis, Prantsusmaa

  • Jaanalinnurostbiif

    Kanepiremulaad, popkorn, petersellikrõps ja petersellitolm

    Louis Jadot Bourgogne Rouge, Bourgogne, Prantsusmaa

  • Süvalestafilee

    Hernekreem, suhkruhernes ja rabarberi- veloute

    Chablis Herve Azo, Bourgogne, Prantsusmaa

  • Hirvesisefilee

    Pastinaagikreem, pastinaagi- fondant, punase veini ja trühvli kaste

    Carinena, "Telescopico", Bodegas Frontonio, Aragon, Hispaania

  • Selleristeik

    Sellerikreem, värsked aedviljad ja varsselleri- õunakaste

    Riesling Dry, "Bruno", Karthäuserhof, Mosel, Saksamaa

  • Musta küüslaugu panna cotta

    Küüslaugujäätis, vaarikamajonees ja vaarikatolm

    Jurancon, Ballet d'Octobre, Domaine Cauhapé, Prantsusmaa

  • ,,Pärnu rand“

    Valge šokolaad, Sablé küpsis, mustikakaste ja porgandisorbee

    Jurancon, Ballet d'Octobre, Domaine Cauhapé, Prantsusmaa

  • Rabarberihüüve

    Rabarberisorbee ja rabarberikrõbedik

  • Mineraalvesi

  • Kohv või tee

  • Maxime Trijol VSOP Flore Cognac

500€ kahele

Pakkumisel aastaringselt. Vajalik ettebroneerimine.

illustration

Broneeri laud

Broneeri veebis või helista +372 447 3888