Sünnipäevakuu brunchid toimuvad pühapäeviti – 4., 11., 18. ja 25. oktoobril kell 12–15.
BRUNCHI MENÜÜ
VÄIKESED ROAD JA SALATID JAGAMISEKS
Tahmane röstitud noorkartul
marineeritud punane sibul / küüslauguhelbed / musta küüslaugu majonees
Pliin külmsuitsulõhetartariga (G, L)
tillihapukoor / murulauk / punane sibul
Vürtsikas veiseliha (L)
karulaugupesto / kinoa / röstitud sibul / krõbe juust / rukola / tšillimajonees
PEAROOG
Mooritud sea kõhuäär (L)
vürtsidega hautatud porgand / kartuli-pastinaagipüree kõrnetega / läätsesalat krõbeda soolatud sealihaga
või
Võis küpsetatud koha (L)
beluuga läätsed / murulaugukartulipüree / jõevähi-õunasiidrikaste / tilliõli
või
Belle Époque hommikusöök (G, T)
pošeeritud muna / röstitud ciabatta / avokaado / tšillihelbed / röstitud kõrvitsaseemned
DESSERT
Tagurpidi õunakook (G, L)
vaniljejäätis / õunakaramell
Sünnipäevakuu erihind 39 €
Hind sisaldab pokaali vahuveini, valikut külmaroogadest, pearooga, desserti ning tassi kohvi või teed.
0–2-aastased – tasuta
3–12-aastased – 25 €
Laps saab valida endale meelepärased road kohapeal lastemenüüst.
Ootame sind oktoobris Pärnusse, Villa Ammende sünnipäevakuule, et tähistada 121 aastat ajalugu, erilisi hetki ja häid maitseid!