Villa Ammende restorani meeskond eesotsas energilise ja loova uue peakoka Herkki Ruubeliga pakub  ajaloolises juugendrestoranis toidumaailma, kus kohtuvad  ehtsad maitsed, inspiratsioon ja emotsioonid. Pakume ennekõike kergeid ja puhtaid maitseid,  kasutades võimalusel värskeid Eestimaa loodusande ja talusaadusi.

Restoranis on pakkumisel lühendatud a la carte menüü Villa Ammende Restorani  uuelt peakokalt Herkki Ruubel. Peagi ka juba täispikk menüü saadaval.

Vali kategooria
Close

Pearoad

Pearoad

  • Lestafilee
    21.00 €

    Lillkapsas, kalekapsas ja sinikarp (L)

  • Antrekoot
    28.00 €

    Petersellijuure kreem, värsked aedviljad ja punase veini kaste (L)

  • Taimetoidu pearoad

    Taimetoidu pearoad

  • Maapirn
    19.00 €

    Maapirn, marineeritud astelpaju ja maapirni astelpaju kaste (L)

  • Supid

    Supid

  • Sibula konsomee
    9.00 €

    Sibul, küüslauk, “kaaviar” ja sibula leem (L)

  • Eelroad

    Eelroad

  • Tallekeel
    10.00 €

    Varsselleri keedis ja juurselleri trio (L)

  • Desserdid

    Desserdid

  • Mustikas ja jogurt
    9.00 €

    Kompott, besee, jogurti jäätis,mustikavaht(L)

  • Pavlova
    9.00 €

    Musta teemousse ja besee (L,G)

  • Pearoad

  • Lestafilee
    21.00 €

    Lillkapsas, kalekapsas ja sinikarp (L)

  • Antrekoot
    28.00 €

    Petersellijuure kreem, värsked aedviljad ja punase veini kaste (L)