Privaatne päikeseloojangu õhtusöök koos jookidega kahele.

Ainult Teie kaks, ainult täna õhtul – kõrgel Villa Ammende lossitornis katame Teile romantilise Päikeseloojangu õhtusöögi – šampanja, hõrgud road, luksuslikud veinid ja ainulaadsed hetked kallimaga. Samal ajal saate imetleda päikeseloojangut ning vaadet Pärnu linnale.

Igas päevas on vaid üks päikeseloojang ja see ei kordu kunagi!

Kammkarp
Fennelikompott, kuivatatud kammkarp ja roheline õun

Laurent Perrier La Cuvee Brut Champagne NV

Sibul ja kitsejuust
Kitsejuustukreem, põletatud sibul, kuivatatud sibul ja ürdid

Pflüger Weissburgunder Quarzit, Saksamaa

Talle-tartar
Rukkikrõps, must küüslauk ja sinepijäätis

Torres Altos Ibericos Parcelas de Graciano, Hispaania

Kohafilee
Karamellistatud pastinaagi kreem, lehtkapsas ja astelpajukaste

Domaine Uby Colombard-Ugni Blanc Cotes de Gascone 2018

Vasika harknääre
Suitsukartulikreem, aedviljad, aroonia ja punase veini kaste

La Celia Reserva Malbec Valle de Uco, Argentiina

Valik Kolotsi talu juuste
Jõumehemesila kärjemesi, tomatimoos ja krõps

Taylors 10 Years Old Tawny

Suitsutatud jäätis
Marineeritud astelpaju, piimavaht, kuivatatud piim ja jogurtitolm

Lagavulin 16 Y.O Single Islay Malt, Šotimaa

Kohv/tee

Lurisia mineraalvesi

500€ kahele

Pakkumisel aastaringselt. Vajalik ettebroneerimine.