TALLINN DESIGN HOUSE ESITLEB: MOEÕHTUSÖÖK

 Moeõhtusöök 18. novembril kell 19:00

Eksklusiivsel Moeõhtusöögil jagub naudinguid nii moe- kui toidugurmaanidele.

Ammende Villa restorani peakokk Mihkel Heinmets loob õhtuks erimenüü.

Moelaval astuvad üles AMANJEDA by Katrin Kuldma, KV Couture, Ülle Pohjanheimo ja Riina Põldroos.

 Tule naudi privaatseid esitlusi ja lase end inspireerida.

 Dress Code: Dark suit

Moeõhtusöök hind 59 € in

Moeõhtusöök koos hoolikalt valitud veinidega 89 € in

ÕHTUSÖÖGI MENÜÜ

Tervitusjook

Peakoka tervitus

Soe kartuli-trühvli supp, võis küpsetatud külma kartuli, Parmesani ja meresoolaga

Eelroog

Tuunikala sashimi,  koriandri-fenneli salat serveeritud sidrunikastme ja Havai vulkaanilise soolaga

Pouilly – Fume „Le Chant des Vignes“ 2015, Ac Pouilly – Fume, Joseph Mellot 12cl

Vahekäik

Astelpaju sorbee kadaka emulsiooniga

Pearoog

Moekas härjakeele burger, tonka oa kreemi, päikesekuivatatud tomatite ja röstitud hapukurgi kastmega

„Esprit de Clocher“ Clos du Clocher 2012, AC Pomerol 12cl

Dessert

French toast serveeritud foie gras, astelpaju ja vaarikatega

Castello della Sala Muffato Umbria 2010 IGT, Marchesi Antinori 8cl  

Lisa informatsioon ja registreerimine sale@ammende.ee või 44 73 888

Please leave this field empty.

  • Kuupäev: 18.11.2017
  • Aeg: 19:00