Mihklipäeva konjaki õhtusöök 29. Septembril kell 19:00

Mihklipäev on peaingel Miikaeli nimepäev, mida tähistatakse 29. septembril. Villa Ammende köögi peaingel Mihkel on koostanud just sellele päevale sobiva erimenüü mida täiendavad konjakid Rein Kasela Veinitoast. Järgime Eesti vanasid tavasid, naudime maitsvaid roogasid ja kvaliteetseid jooke, kuulame head muusikat ning tippsommeljee selgitusi konjakist. Õhtut täiendab Mart Sanderi maalinäitus.

mihkel-posreinkaselamart-sander

Menüü

Le Mousquet Brut Blanc de Blancs, Gasgogne

Heeringa mousse astelpajukastmega

Suitsutatud tursk 5 vürtsi kastmega

Petite Champagne VSOP Le Roch

Sidruntüümiani sorbe

Röstitud pardirinnafilee, võis küpsetatud endiiv, demi glaze 70% šhokolaadi ja krõbeda pardinahaga

Grande Champagne La Folle Blanche Grosperrin

Ekleer „Tahiti“ vaniljekreemi, mõru šhokolaadi ja vaarikaga

Mout Muté au Cognac-Pineau de Charentes

Makroon foie gras kreemi ja musta kalamarjaga

Petite Champagne Grosperrin 1982

 Õhtusöök koos jookidega 99€ in

Avatud ka härrasmeeste sigarisalong

Kõigi õhtusöögil osalejate vahel loositakse välja ööbimine Villa Ammende peasviidis.

Info ja broneerimine sale@ammende.ee või 44 73 888

Please leave this field empty.

  • Kuupäev: 29.09.2017
  • Aeg: 19:00