fbpx

Jõulupakkumine

Jõulu cateringi pakkumine ”Aeg lähedastele”

Soovite külalisi oma kodus vastu võtta, kuid toidu tegemiseks aega ei jagu? Ammende pere tuleb ka sellel aastal vahva pühadepakkumisega appi. Teile sobival ajal toimetame toidu Teile mugavalt koju kätte.

Madalküpsenud seakõht 1,5kg

Küpsetatud maisikanafilee 1,5 kg

Hautatud talle esikoot 1,5 kg

Hanerasvas küpsenud mandelkartul 1kg

Vanilline hapukapsas tumeda õllega 1kg

Suitsune Mulgi puder (ilma lihata) 1kg

Parma juustuga gratineeritud juurviljad 1kg
Punase veini kaste 700gr

Suitsutatud hanefilee 500 gr

Peedi ja jõuluvürtsidega soolatud lõhefilee 500 gr

Piparkoogi-brownie 500 gr

Šokolaadi-mousse 500 gr

Jõhvikakompott 300 gr

Sidrunikeeks 500 gr

Ühest paketist saab kõhu täis kuni 10 inimest ja paketi maksumus on 250€

Juhul kui Teid on rohkem, siis anna teada. Toimetame toidu Teile koju kohale ja kaasa saate lihtsad instruktsioonid kuidas hõrgutav praad lauale jõuab. Kõik road on eelküpsetatud ning vajavad veel vaid pisut kuumutamist. Kuni lauda katate, on ka praad serveerimisvalmis ja ei ole kaotanud kübetki oma maitsetest!

Paketti pakume kuni aastalõpuni! Vajalik eelbroneerimine vähemalt 48 h, kuid jõulupühadeks on tellimuste viimane päev 20.12.19. Aadressil Pärnu, Pärnu transport tasuta, mujale kokkuleppel, olenevalt asukohast.

Võta meiega ühendust ja leiame koos parima lahenduse Teile kauni ja maitsva jõululaua katmiseks!

TELLIMINE:  sale@ammende.ee või telefon  44 73 888

Emale parimat Prantsusmaalt

Villa Ammendel on hea meel Teile pakkuda 07-13. mail meie peakoka ja restoranijuhi poolt spetsiaalselt kõigile emadele kokku pandud kinkepakki.

Kinkepakk – ’’Emale parimat Prantsusmaalt’’

Kinkepakist leiab:
Vahuvein Wolfberger Cremant ’’Gold Label’’ Brut, 75cl
Traditsiooniline ja ehtsast võist valmistatud brioche sai
Sibulamoos karusmarjadega
Pardimaksa patee

Hind: 45 pakk

Tellimiseks palun helistage Villa Ammendesse tel. 44 73 888, saatke e-kiri aadressil sale@ammende.ee või tellige Villa Ammendes kohapeal.

Ettetellimise aeg: 2 päeva.

Tehke oma tellimus juba täna, et tagada täiuslik emadepäev!


Info ja broneerimine
sale@ammende.ee või 44 73 888


Jõulupakett


– JÕULUPAKETT –

Ootate koju külalisi? Aga kes pliidi taga on? Ammende perel on ka sellel aastal vahva
pühadepakkumine – Teie võtke rahulikult aega muudeks toiminguteks, meie toome
toreda jõulueine Teie koju kohale!

VARIANT I – Aeglaselt küpsetatud piimapõrsas karamelliseeritud sibulatega (tervepiimapõrsas 8kg)

või

VARIANT II – Täidisega hanepraad (terve hani 6kg, Inglismaa öko-farmist)

Lambarasvas küpsetatud talvekartulid salveiga

Suitsumaitselises leemes hautatud jõulukapsas jõhvikatega

5 pipra kaste laagerdunud kitsejuustuga

Villa Ammende leib pähklite- ja puuviljadega

Villa Ammende jõulujook valmistatud 21st erinevast komponendist)

Mõru šokolaadi mousse tort röstitud mandlitega (1 kg)

Kõhu saab täis kuni 10 inimest ja paketi maksumus on 295€ (terve hani või terve piimapõrsas)
Jõulupaketti piimapõrsaga saab tellida ka 5le inimesele, maksumusega 195€ (sisaldab pool piimapõrsast)

Soovite külalisi oma kodus vastu võtta? Saame ka sel puhul aidata ja jõulupaketi Teile koju
toimetada. Maitsva täidisega hani või piimapõrsas on eelküpsetatud ning vajab veel vaid
pisut ahjus kuumutamist. Kuni lauda katate, on ka praad serveerimisvalmis ja ei ole kaotanud kübetki oma maitsetest!

Vajalik eelbroneerimine vähemalt 72 h. Transport kokkuleppel.

Võta meiega ühendust ja leiame koos parima lahenduse Teile kauni ja maitsva
jõululaua katmiseks!

Baltic Weekend festival 2017 SUUPISTEVAAGNAD VIP – KLIENTIDELE – „Maailma maitsed“

Meil on hea meel teile pakkuda 03.08. kuni 06.08. 17 maitsvaid suupistevaagnaid, mis on
meie peakokk Mihkel Heinmetsa poolt kujundatud spetsiaalselt Baltic Weekend VIP-
klientidele. Siit leiate rikkaliku valiku suupisteid soolasest ja magusani.
Tellimus serveeritakse ürituse ajal Teie lauale VIP-alas.
Tellimiseks palun helistage Villa Ammendes tel. 44 73 888 , saatke e-kiri aadressil
sale@ammende.ee või tellige Villa Ammendes kohapeal.
Eeltellimise aeg: min 2 päeva. Tellimus kinnitatakse peale ettemaksu laekumist.

Tehke oma tellimus juba täna, et tagada täiuslik pidu!

SUUPISTEVAAGEN 10-nele:

Mereannid
Grillitud tiigerkrevetid sidrunimajoneesiga
Põhjamere forelli tartar, marineeritud sibula ja astelpajukastmega
Röstitud kammkarbid austrimajoneesi ja wakame salatiga

Linnulihasuupisted
Pardiliha rillette seesamiseemnete- ja kitsejuustuga
Maisikanarulaad täidetud toorjuustukreemiga serveeritakse paprikamoosiga
Vutiliha confit serveeritakse käsitöö rukkileival koos eheda mustaküüslaugu võiga

Veise- ja sealihasuupisted
Laagerdunud veiseliha lõiked õrnsoolakurgiga
Tammetõrudega söödetud ehk „Iberico“ sea rulaad täidetud mustade ploomide ja sibulatega
Veisesaba-trühvlijuustu knellid luuüdiga
Vasikaliha tartar musta kaaviari ja 12- aasta vanuse äädikaga

Magusad suupisted
Maasikad „Valhrona“ šokolaadis
Laimi- toorjuustukook mustikatega
Makroonid soolakaramelli täidisega

Hind: 50.-eur/inimene

SUUPISTEVAAGEN 6-le

Mereannid
Põhjamere forelli tartar, marineeritud sibula- ja astelpajukastmega

Linnuliha
Pardiliha rillette seesamiseemnete ja kitsejuustuga
Maisikanarulaad täidetud toorjuustukreemiga serveeritakse paprikamoosiga

Loomaliha
Laagerdunud veiselihalõiked õrnsoolakurgiga
Või, leib, sai

Magusad suupisted
Maasikad „Valhrona“ šokolaadis
Laimi- toorjuustukook mustikatega

HIND 35.-eur/inimene

TELLIMINE: Villa Ammende kontaktid: sale@ammende.ee; telefon  44 73 888. Tellimus kinnitatakse pärast ettemaksu laekumist.

 

HÜVASTI, KOOL! HÜVASTI, LAPSEPÕLV!

Kooli lõpetamine – milline eriline sündmus see on!

Meie teame, kui oluline on hetk, mil Teile ulatatakse pidulikult kooli lõputunnistus! Meie oleme siin, et aidata Teil seda tähtsat sündmust meeldejäävalt ja pidulikult tähistada.

Villa Ammende kaunid salongid, professionaalne teenindus ja maitsvad road sobivad selleks ideaalselt.

Vaid mõned võimalused:

1. Villa Ammende restoranis on kauni serviisiga pidulikult kaetud pikk laud, kuhu kogu pere mahub, sobivad road menüüst (→siia link menüü juurde) Teie valikul, vilunud kelnerid liuglemas roogade ja jookidega – see on klassikaline ja kaunis kogupere üritus, mis kestab umbes 2 – 2,5 tundi, aga soovi korral ka kauem.

2. Elegantne suupistevastuvõtt koolilõpetajale terrassil või salongis, kus pakutakse isuäratavaid suupisteid ja värskendavaid jooke..

MENÜÜ VALIK Nr. 1 – kestus 1,5 tundi

Maasikad šokolaadis
Kergelt röstitud kammkarbid safranimajoneesiga
Õrnsuitsutatud pardiliha rillette krõbedal rukkilinnase leival
Kreveti kokteilsalat basiilikumajoneesi ja forellimarjaga
Quiche laagerdunud talleliha ja musta küüslaugu emulsiooniga
Käsitöömakroonid
Tarte tatin
Juustu- puuviljavalik
Kohv või tee
Värskelt pressitud mahl
Vahuvein 1 pokaal in
Hind 30 eurot/inimene

 

MENÜÜ VALIK nr. 2 – kestus 1 tund

Õrnsuitsutatud pardiliha rillette krõbedal rukkilinnase leival
Külmsuitsulõhe mousse Ammende porgandi- sibulasaial, forellimarjaga
Quiche maisikana ja päikesekuivatatud tomatitega
„Mille feuille“ mustsõstra moosiga
Kohv või tee
Maitsevesi
Vahuvein 1 pokaal in.
Hind 20 eurot/inimene

3. Piknik tammede all kestusega 2 tundi, seltskonnale kuni 25 inimest. Menüü ja hind kokkuleppel.

KIRJUTAGE MEILE KOHE OMA SOOVIDEST – MEIE PAKUME TEILE SOBIVAIMA LAHENDUSE!

JÕULUHANI JÕULUKS KOJU!

Ootate koju külalisi? Aga kes pliidi taga on? Ammende perel sai valmis vahva pühadepakkumine – Teie võtke rahulikult aega muudeks toiminguteks, meie toome toreda jõulueine Teie koju kohale!

Pidulik jõulueine koju  sisaldab:

Täidetud eelküpsetatud hanepraadi (tervelt küpsetatud hani) 6kg
Ahjujuurvilju ja –kartuleid
Ammende jõulujooki (valmistatud 21 erinevast komponendist)
Maitsva tordi (1kg)
Ammende leiba 

Maitsva täidisega terve hani on eelküpsetatud ning vajab veel vaid  pisut ahjus kuumutamist.

Kuni lauda katate, on ka praad serveerimisvalmis ja ei ole kaotanud kübetki oma maitsetest!

Kõhutäidet jagub kuni 8–le inimese tarvis. Ettetellimisaeg 3 päeva.

Pakett  maksab 215 eurot ja Pärnu linna piires tasuta kohale toimetamine.

AMMENDE PERE SAHVER

Mõeldes teile, kes te olete peorutus, otsite kingitust kallile inimesele, vaja katta kiirelt laud sõpradele – meie saame teid aidata! Just Teie jaoks sai äsja valmis maitsetest tulvil Ammende pere Peosahver, mille saate endale koju tellida või sõbrale kingituseks saata.

Käsitööna eritellimusel valminud ehtsast Eesti kasepuust karp on täidetud meie kokkade poolt valmistatud hõrkude maitsetega, millele lisanduvad meie ülimalt maitsvad käsitööleib ja -sai. Nii saate sisustada laua väikese veiniõhtu tarvis või täiendada oma peolauda maitsvate lisanditega.

Sahvrist leiab:

Põdramaksapasteet (200g)

Vinnutatud hirvefilee (150g)

Pardilihaconfit (200g)

„Sauternes“ sibulamoos (200g)

Mee- küüslaugu marinaadis kurk (200g)

Marineeritud peet röstitud rosmariiniga (200g)

Talumesi (140g)

Maitsevõi porrusibulatuhaga (140g)

Ammende aniisi-sidrunišnaps (250ml)

Hermanni leib ehk lugu peedist ja rosinatest (500g)

Martha porgandi-sibulasai peekoniga (500g)

Hoidistes on kasutatud kvaliteetset värsket eestimaist toorainet, kõik tooted on e-ainete vabad.

Üllata oma lähedast, äripartnerit või head kolleegi ja tee talle tõeline maitseüllatus, mis sobilik kõigiks tähtpäevadeks ja pühadeks!

Peosahvri hind 175 eurot!

Kingituse saab kätte Villa Ammendest või soovi korral toimetab kuller selle otse Teie juurde näidatud aadressile.

Broneerimine ja info sale@ammende.ee või 44 73 888

NB! Ettetellimisaeg kolm päeva.

Meeleolukad ooperipäevad Villa Ammendes

Juba kolmandat korda toimusid sel suvel Villa Ammendes ooperipäevad. Suureparase muusikaelamuse tõi Valgevenest pärit Mihhail Oginski nimeline Maladetšna Kõrgema Muusikakooli sümfooniaorkester, mida dirigeeris maestro Grigori Soroka. Tema juhtimisel on orkester esinenud edukate kontsertidega paljudes riikides üle maailma.

Kontserdi tegi lisaks väga headele solistidele nagu Andrei Matjušonok, Hambardzum Kechek, Natalia Frantskevitš, Nikolai Karpievitš, Sergei Švõrjov eriliseks ka veel see, et muusikukarjääri alguses olevad noored musitseerisid koos kogenud elukutseliste muusikutega. Kõlasid mitmed tuntud maailma klassikaajaloost pärit teosed: Figaro aaria ooperist „Figaro pulm“, P.Tšaikovski „Pas de deux“ balletist „Pähklipureja“, I.Kalman Silva aaria operetist „Silva“, jne. Kuid mängiti ka eestlaste poolt armastatud R. Valgre muusikat ning paljude üllatuseks kõlas ka E.Kappi „Tuule tants“ ja „Soome tants“ muusikast balletile „Kalevipoeg“.

Kontsert tõi ka ootamatu pöörde, kui vihmasaju tõttu pidi 60-liikmeline orkester hoopis siseruumidesse Suurde Halli kolima, kus kontsert täies mahus ka toimus. Pärnu Kontserdimaja direktriss Marika Park andis asjatundliku hinnangu öeldes, et sees kõlas muusika veelgi paremini.

Villa Ammende tänab kõiki külalisi, muusikuid ning partnereid, kes kontserdi toimumisele kaasa aitasid. Erilised tänud härra Toomas Kuterile, tänu kellele Valgevenest pärit orkester tee Pärnusse – Villa Ammendesse leidis!

Villa Ammendes toimuvate sündmuste kohta leiad infot siit.